الجماهير-برس-:-نظام-الكيتو-دايت|-الأطعمة-المسموحة-والممنوعة-في-النظام
أخبار الرياضة

الجماهير برس : نظام الكيتو دايت| الأطعمة المسموحة والممنوعة في النظام

نظام الكيتو دايت

نظام الكيتو دايت نوع من أنواع الحميات الغذائية التي تم اتباعها لأول مرة في 1924، وقد استخدمت في هذا الوقت لعلاج نوبات الصرع، ولكن مع مرور الوقت، اكتشف العلماء العديد من الفوائد الأخرى للنظام، حيث يساهم النظام في التحكم في مرض السكري من النوع الثاني ويساعد على فقدان الوزن ويقلل من نسبة الهيموجلوبين السكري بجانب الدهون الثلاثية في الدم، ويعتمد النظام على تقليل نسبة الكربوهيدرات وزيادة نسبة الدهون في الوجبات الغذائية، فيرى العلماء أن هذا النظام يدخل الجسم في الحالة الكيتوزية والتي لها فعالية في حرق الدهون للحصول على الطاقة التي يحتاجها الجسم.




نظام الكيتو دايت

يعتمد نظام الكيتو على تقليل كميات الكربوهيدرات في الوجبات بشكل كبير، أقل من 50 جرام في اليوم، ويتم استبدال الكربوهيدرات بالبروتين والدهون، وهذا النظام غني بالدهون منخفض جدًا الكربوهيدرات ومعتدل البروتين، وعند النظر إلى النظام، نجده يخالف كافة النصائح الغذائية التي يوجهها الأطباء للعامة، بجانب أن أغلب الأطعمة المغية كاللبن والحبوب والخضروات تحتوى على كربوهيدرات، والتي تمثل المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم، والجدول التالي مثال لنظام كيتو دايت لمدة أسبوع:




نظام الكيتو دايت
نظام الكيتو دايت
اليومالإفطارالغداءالعشاء
الأولحبة خيار و2 بيضة مسلوقةسلطة وقطعة من الدجاج المشويثمرة طماطم وجبن أبيض
الثاني10 حبات زيتون وكوب من الماء الدافئ و2 بيضة مقليةسلطة خضار وكفتة لحم مقلية7 شرائح لحم سلامي وجبن أبيض وخس
الثالثبيضة مسلوقة و10 حبات زيتون وكوب من الماء الدافئمشروم وبصل مقلي وستيك مشوي وسلطة خضار5 شرائح سلامي وجبن أبيض وخس
الرابع10 حبات زيتون و2 بيضة أومليت وكوب من الشايسلطة ودجاج مشوىمرتديلا لانشون وجبن أبيض وخس
الخامسبيضة مسلوقة و10 حبات زيتون وكوب من الماء الدافئخس وبرجر لحم وبصل أخضرخيار وجبن أبيض وكوب من الشاي وخس
السادسبيضة مسلوقة و10 حبات زيتون وكوب من الماء الدافئمايونيز وتونة وخسمرتديلا لانشون وجبن أبيض وخس
السابع10 حبات زيتون وجبن أبيض قريشسلطة ودجاج مشوي وخسسلطة وبيض أومليت

أكلات الكيتو دايت

الأطعمة التالية هي الأطعمة الصديقة لنظام الكيتو دايت، والتي يقوم متبعي النظام بتناولها باستمرار، وهذه الأطعمة يتم التركيز عليها في الوجبات الرئيسية:

  • البيض الكامل العضوي المرعي
  • الديك الرومي والدواجن
  • الماكريل والرنجة والسلمون وغيرها من الأسماك الدهنية
  • لحوم الغزال والأبقار
  • القشدة والزبدة والزبادي
  • جبن الموزاريلا والشيدر والكريمي
  • مكسرات اللوز والجوز والفول السوداني وبذور الكتان
  • زبدة الفول السوداني والكاجو واللوز
  • زيت جوز الهند والزيتون وغيره من الدهون الصحية
  • الأفوكادو الكامل
  • الطماطم والفلفل والفطر والبروكلي وغيرها من الخضروات غير النشوية.
  • الفلفل والملح وعصير الليمون والأعشاب وغيرها من التوابل.



مشروبات نظام الكيتو

يمكنك إذا كنت من متبعي نظام الكيتو دايت، إضافة النكهات التالية للمياه، فالتركيبات التالية صديقة للنظام:

  1. تعتبر المياه من أفضل الخيارات المتاحة ويجب الاستمرار في تناوله على مدار اليوم
  2. المياه الفوارة تعد من البدائل الممتازة للصودا
  3. القهوة الغير محلاة كذلك بإضافة الكريمة المكثفة
  4. الشاي الأخضر الغير محلي بما فيه من العناصر الغذائية.

أطعمة ممنوعة في نظام الكيتو

الأطعمة التالية لا يمكن تناولها أثناء اتباع نظام الكيتو، وذلك لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الكربوهيدرات التي تضر بالنظام:

  • المخبوزات والخبز بأنواعه، كخبز القمح الكامل والأبيض والدونات والمخبوزات
  • الأطعمة السكرية والحلويات والآيس كريم وشراب القيقب والصبار وجوز الهند
  • المشروبات المحلاة كالعصائر والشاي والمياه الغازية.
  • المكرونة والنودلز
  • الحبوب ومنتجاتها من الشوفات والأرز والتورتيلا وحبوب الإفطار
  • الخضروات النشوية من البطاطا والبطاطس والذرة والقرع واليقطين.
  • البقوليات والفاصوليا
  • العنب والأناناس والوز وغيرها من الفاكهة




Similar Posts

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *